Cora Dejeuners Menu

Choix d'accompagnement: bacon, jambon, saucisses, saucisses de dinde, saucisses fumees, bologne, cretons, feves au lard ou galette de haricots noirs.

Deux oeufs, bacon, jambon, saucisse, cretons, feves au lard et pancake aux bleuets, le tout servi avec pommes de terre.

Trois oeufs, trois saucisses et trois tranches de bacon et pommes de terre.

Deux oeufs, bacon, jambon, saucisse, pancake et pommes de terre.

Deux oeufs, bacon, deux delicieuses pancakes aux bleuets et pommes de terre.

Pancakes au cacao, pepites de chocolat, bananes et creme patissiere cacao-noisettes.

Pancakes aux bleuets et creme anglaise a la Cora.

Trois pancakes servies avec un choix de bacon, saucisses, saucisses de dinde ou jambon.

Creme anglaise a la Cora et sauce aux fraises.

Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumees, bologne, epinards, echalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts, champignons et fromage cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.

Omelette aux blancs d’oeufs avec champignons, epinards, oignons caramelises et fromage de chevre, servie avec fruits.

Epinards et cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.

Jambon, oignons, poivrons rouges et verts, tomates et echalotes. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.

Brocoli, chou-fleur, carottes, tomates, poivrons rouges et verts, oignons, echalotes, champignons, epinards et cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.

Crepe farcie de fromage cheddar et garnie de fromage Halloumi, de sauce hollandaise, d’un oeuf a votre gout et d’un melange de chorizo, epinards, olives noires, tomates sechees et echalotes.

Crepe remplie de fraises et d’encore plus de fraises servie avec creme patissiere ou tartinade cacao-noisettes.

Crepe debordante de fruits frais avec creme patissiere.

Crepe remplie de bananes et de tartinade cacao-noisettes.

Trois belles crepes de farine blanche ou de sarrasin-sorgho (option sensible au gluten). Un choix de bacon, saucisse, saucisses de dinde ou jambon. Garnie avec fruits de saison ou 3 tranches de tomate.

Deux oeufs, deux bacon et deux saucisses servis sur une delicieuse crepe farcie de cheddar. Garnie avec kale et un choix de fruits de saison ou trois tranches de tomate.

Crepe debordante de fruits frais avec tartinade cacao-noisettes.

Crepe farcie de pomme Granny Smith et d’un melange de creme patissiere et de fromage a la creme. A cela s’ajoute caramel sale, amandes roties et cannelle, le tout couronne de bacon.

Crepe epinards-cheddar avec melange de farine blanche et de sarrasin-sorgho. Garnie avec du cheddar, kale et un choix de fruits ou tomates.

Delicieuse crepe roulee et grillee, farcie d’œufs, de jambon ou de bacon et de cheddar. Servie avec fruits frais.

Grand mangeur, cette cassolette est pour vous! Une vraie portion de viande fumee de Montreal, du fromage en grain, de l’echalotte et notre delicieuse sauce hollandaise.

Une cassolette qui goute le burger? Oui c’est possible! Galette de bœuf juteuse, tomate fraiche, laitue ciselee, oignon rouge, tranche de fromage et notre delicieuse sauce a burger.

Tout simplement incomparable! Tranches de fromage Halloumi, saucisses chorizo, epinard, olives noires, tomates sechees, echalotte et sauce hollandaise.

Une touche de saveur d’inspiration thai. De la saucisse dejeuner a base de plante Beyond MeatMD, poivrons rouges et verts, tomates, brocoli, chou-fleur, carottes, echalotes, champignons sautes, oignons caramelises, sauce barbecue et notre fameuse sauce hollandaise fromagee et legerement epicee.

Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumees, bologne, epinards, echalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts et champignons, le tout recouvert de fromage cheddar et gratine.

Pommes de terre, fromage en grains, saucisses fumees, bacon, oignons caramelises et poivrons rouges. Le tout recouvert d’une savoureuse sauce hollandaise et d’un oeuf.

Gros sandwich garni de notre savoureuse galette de boeuf , d’une omelette au fromage, de bacon, de laitue, de tomates et de sauce hollandaise. Servi avec pommes de terre.

Impressionnant sandwich etage avec poulet, bacon, laitue, jambon et fromage suisse, servi avec pommes de terre.

Delicieuse crepe farcie d’oeufs, d’une galette de haricots noirs, de poivrons rouges et verts, d’echalotes, d’oignons et de cheddar. Accompagne de creme sure, de salsa et de pommes de terre.

Savoureuses crepes farcies de saucisses fumees, de bacon et de fromage fondu. Servies avec pommes de terre.

Une portion individuelle de creme patissiere cacao-noisettes.

Une portion individuelle de sauce hollandaise.

Une portion individuelle de tartinade cacao-noisettes. 125 mL

Bol de fruit frais, choix de roties. Pour une option sensible au gluten, selectionnez le pain sans gluten.

Choix d'une viande ou proteine vegetale: bacon, saucisses, jambon, bologne, saucisses de dinde, saucisses fumees, feves au lard ou cretons.

Bol de fruits frais avec choix de toasts. pour les personnes sensibles au gluten, choisir du pain sans gluten.

Pommes de terre avec fromage en grains et sauce hollandaise.

Une portion individuelle de creme patissiere.

Une portion individuelle de sirop d'erable.

Une portion individuelle de creme anglaise a la Cora.